De Postres y Otras Tentaciones

Esta tarta de almendras con cobertura de chocolate la vi en el blog " como aceite para chocolate " y me llamo mucho la atención, así que en cuanto he podido la he hecho. Mi niña lleva varios días llamandome la atención sobre algo muy importante: es el cumpleaños de Rusa, una de sus muñecas preferidas, y ¡teníamos que hacerle una tarta de cumpleaños!. Siendo el asunto tan importante me falto tiempo para hacer este encargo. Esta tarta esta buena pero no ha tenido todo el éxito que se merece en casa. Bueno para ser exactos en casa ha gustado a 2 de 4 que somos. Exactamente ha cautivado al 50% de la familia(sin contar a Rusa, a la que también le ha encantado). Como yo soy una de las que le ha gustado pues voy a publicarla, porque además como sobre gusto los colores cualquier plato que me resulte delicioso a otra persona no le gusta o al contrario. Esta tarta tiene en casa una ventaja añadida: que como sólo nos gusta a dos cabemos a más jejejeje. Ingredientes 1 lámina de masa ...

En esta ocasión os dejo la masa de pizza fina . Antes usaba otra receta pero desde que la descubrí, hago esta que en casa nos gusta más. Es del blog de la vista al paladar . Cuando descubrí este blog no paraba de anotar todas las recetas: todas deliciosas. Ingredientes: - 250 gr. de agua. - 25 gr. de aceite de oliva. - 25 gr. de manteca de cerdo. - 550 gr. de harina.( yo uso la mitad de harina normal y la mitad de fuerza ) - 10 gr. de sal. - 10 gr. de levadura de panadero. Elaboración: Templar un poco el agua y poner todos los ingredientes en un cuenco grande. Amasar muy bien y luego trabajar la masa en una mesa hasta dejarla lisa. Volver a poner la masa en el cuenco tapada con un paño, para que fermente. Cuando doble su volumen, sacarle el aire y formar bolas. ( yo lo dejo 1 hora ) De estas medidas me salieron 3 pizzas de 30 centímetros de diámetro. Estirar con un rodillo en la mesa espolvoreada con harina, dejándola de unos 2 milímetros de es...

Empiezo el año con esta tarta fácil y rápida de chocolate que es deliciosa, y como ella misma indica fácil y rápida de hacer ¿se puede pedir algo más? ¡ah! y de chocolate. También aprovecho para estrenar un gracioso molde de osito que me han traído los Reyes Magos. Esta receta la tenía pendiente de hace mucho tiempo y ya la he visto en varias webs y blogs, creo que esta es una de esos clásicos de toda la vida que circulan por la red. Ingredientes: Para la base de la tarta: - galletas trituradas ó base de bizcocho, Para el cuerpo de la tarta: - 1 tableta de 150 gr. de chocolate con almendras, - 1/2 litro de nata para montar, - 1 sobre de flan royal de 4 raciones, - 1 vaso de leche, Preparación: Derretir la tableta de chocolate a fuego lento con la nata. A su vez, en otro recipiente hacer el flan con el vaso de leche. Añadir el flan a la nata-chocolate, y poner todo en un molde. Dejar transcurrir unos 10-15 minutos para que la crema coja algo...

  ¡Hola a todos! Después de unas revitalizantes semanas de descanso y disfrutando de las festividades con mi familia, estoy de vuelta con energías renovadas. Espero que hayan tenido unas maravillosas vacaciones y que los Reyes Magos les hayan traído muchos regalos. ¡A mí me dejaron algo especial para ustedes! ¡Vuelta con Energías Renovadas! Quería compartir con ustedes el regalo que Sus majestades los Reyes me dejaron para celebrar el inicio del nuevo año. Es un libro exclusivo que pueden descargar haciendo clic sobre la imagen que les comparto a continuación. ¿Qué Tal Fueron sus Fiestas? Este libro es corto, pero les aseguro que está muy bien. Ideal para comenzar el año con una lectura gratificante que, estoy seguro, les encantará. Descarga tu Regalo Exclusivo de Reyes Aprovecho también para desearles un Feliz Año Nuevo lleno de éxitos, alegrías y momentos especiales. Muchos besos para todos y espero que disfruten de este pequeño obsequio, Solo toca la imagen de la portada y desc...