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Mostrando entradas de febrero, 2010

DONUTS

Hola, hoy me he animado con los donuts . Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlos y ¡por fin! los he hecho. Estan deliciosos y han quedado unos cuantos porque han salido donut para toda la barriada jejeej. La receta la cogi del blog de Onega de Magia en mi cocina . Ingredientes: · 300 gr de harina de fuerza · 200 gr de harina corriente · 80 gr de azúcar · 5 gr de sal · 20 gr de leche en polvo · 2 sobres de levadura en polvo (yo puse 35 gr. De la fresca9) · 230 gr de agua templada · 1 huevo batido (tamaño mediano, unos 60 gr) · 40 gr de manteca o mantequilla ( yo puse mantequilla ). · Vainilla líquida Elaboración: En primer lugar, se mezclan en un bol los ingredientes secos, o sea, la harina, el azúcar, la sal, la leche en polvo y la levadura (en caso de que sea en polvo. Si es fresca, se deshace en el agua templada). A continuación, se hace un hueco en el centro y se añade el agua (en mi caso, mezclado con la levadura fresca), el huevo batido y u...

TARTA DE CHUCHES RELOJ BEN 10

Esta tarta la hice para el santo de mi hijo. Le encanta las tartas de chuches y como anda flipao con Ben 10 se la he hecho de una de sus fantasias favoritas. Esta hecha con mucho amor, ....y más cositas jejjeje tal como lo explique en esta entrada de otra tarta de chuches que hice. Para los ajenos al mundo Ben 10 es una tarta del Omnitrix, el reloj de Ben 10. Un reloj que le permite convertirse en distintos personajes: inferno, cuatro brazos, .... ya paro, tranquilidad, que no divago más... jejejeje "¡Hora de ser héroe!"

PASTELITOS DE LECHE

Vi esta receta en la casita verde y luego en chocolate y pimienta y me pico la golosinería... jejejeje. Se ve tan fácil y rico que me anime a hacerlo. En un momentito lo tienes hecho. maravilloso. y ya solo esperar a que enfrien y .... ¡a disfrutar! Me sabe a quesada y esto me lleva a asegurar que os pondré la receta de quesada que si cabe esta mejo r aun que esta recetita de pastelitos de leche , ya de por si riquísisisima. Os copio la receta tal como la he hecho. Si quereís ver la elaboración en Thermomix pinchad en cualquiera de los enlaces de arriba. Ingredientes: 0,5 litro de leche 100 gr de harina 50 gr de mantequilla 2 huevos 175 gr de azúcar Preparación: Mezclar los huevos, la mantequilla previamente ablandada y el azúcar durante 3 minutos con las barillas de la batidora. Añadir la harina y la leche y mezclar durante 1 minuto. Untamos moldecitos pequeños con formas de magdalenas u otro, yo en esta ocasión he usado moldes de silicona pequeños pero también podemos hacerlo en u...

PREMIO KREATIV BLOGGER

Mi amiga Antesva del blog " Comidas y Postres " se ha acordado de mi para este premio. Es un regalo y lo recibo de mil amores. Gracias de corazón. Visitad su blog. Es el blog de una amante de la cocina en la que muestra un amplio repertorio de platos muy ricos. Las 7 cosas que más me gustan: a ver, no sé que decir, tengo tantas cosas que me gustan, bueno la primera o una de ellas es cocinar, estar con mis peques, pasear, el cine, leer, ¡vivir la vida!, ¡disfrutar! y no sé cuantas llevo pero eso es básicamente. Ahora tengo que entregarlo y quiero darselo a todas aquellas personas que quieran recibirlo. Lo entrego con amor y quién quiera llevarlo a su cocina allí le lucirá muy lindo. Besitos.