De Postres y Otras Tentaciones

Navegando por la red vi una receta para preparar capuchino casero y me pareció una idea excelente para regalarle a mi mami, amante del café, pero también me encontré con otra idea muy ingeniosa para hacer leche con espuma, estilo cafeterías y pensé que juntas irian mejor todavía. La receta del capuchino casero es del blog " el rincón de Bea ", pero yo la vi en el blog " Atrevete tu... " muy recomendable ambos blog y con muy buenas recetas. La idea de la leche con espuma es de este video. Una idea excelente y no se ensucia apenas nada, ni batidora ni cafetera. Ingredientes: - 1 taza de leche en polvo desnatada, (yo no la puse en la mezcla sino que la incorporo al café al final, ya con la espumita) - 1 taza de chocolate en polvo instantáneo, - 1/2 taza de café instantáneo(normal o descafeinado), - 1/2 taza de azúcar, (yo le puse mitad azúcar normal y mitad de azúcar avainillada) - 1/2 cucharita de canela en polvo, (yo no le puse canela) - 1/4 cucharita de nuez m

  Bueno, como lo prometido es deuda, os he preparado esta videoreceta para hacer una TARTA de SAN MARCOS muy fácil y rápida. Es una tarta de aprovechamiento y es que tengo pendiente de subiros taaantas recetas que algunas se van colando sobre las demás como es el caso de esta rica tarta. Mañana, pues ya hoy no me da lugar, os dejaré la entrada de la yema pastelera, que junto a unos sobaos que no salían de la despensa son la causa de esta fácil y rápida tarta de San Marcos, que esta de lujo. Podríamos haber usado también un bizcocho de estos que ya vienen cortados solo para usar y entonces hubiera dado el pego totalmente ante cualquiera, pero no tenía que impresionar a nadie, y tampo era necesario pues la nota media de esta tarta por sus catadore/as es muy alta jejejeje Os paso la receta por escrito:  Ingredientes para 4-6 personas: sobaos(o cualquier otro bizcocho), yema pastelera ,  medio litro de nata montada azucarada, almíbar claro: medio vaso

Este vídeo me ha parecido muy útil y práctico y creo que os puede resultar provechoso. ¿A que os ha gustado?  http://www.boosterblog.es  

  Bueno pues por fin estrenamos Canal en Youtube, hemos elegido una recetita sencilla para empezar y poco a poco ir añadiendo contenido en formato de video, espero que os guste. 

Os dejo este video que me ha gustado por su originalidad, y que con un poco de imaginación se puede aplicar a la hora de cortar otros productos.

Hoy quería compartir con vosotr@s este video que me ha dejado encantada. Como no me atrevo a hacerlo os lo dejo por si alguien se anima. Espero les guste y disfruten con él. Con este video inauguro un nuevo apartado en mi humilde blog. Los videos estarán relacionados con este maravilloso mundo de la cocina. Aunque esta en francés, con la imagenes se entiende bien. Muchos besos.