![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFKxlXNsMC320z955Vye9pR7pjZpp8Z3l-UXyGdjHWChaKi3K64NneYckQUSWZ2JkKZhth1cHAoXkpOzQ6qFE46rOLTxQEQ_k2m_ATUHKczLOo3CSZwYAbNWacSl7Znb3sTzNgFg2kmYg/s400/tarta+cumple2.jpg)
Esta receta la saque de una revista hace muuuuchos años.
Las fotos estan tomadas con el móvil y no la decoré para poder transportarla pero os aseguro que el sabor es fantástico y si la decorais os queda para un olé.
Ingredientes:
- 100 gr. de azúcar,
- 2 huevos,
- 230 gr. de galletas maría,(si es hojaldrada mejor)
- 100 gr. de nueces picadas,
- tres cucharadas de brandy,
- 100 gr. de mantequilla,
- 200 gr. de chocolate.
Preparación:
Se deshace a fuego muy suave la mantequilla y 100 gr. de chocolate(ó también podemos hacerlo en el microondas). Batir los huevos, agregar el azúcar, el chocolate y la mantequilla derretidos y las galletas trituradas en la turmix. Añadir las nueces y el brandy.
Verter en un molde redondo debidamente engrasado. Dejar en el frigorífico una noche(esto es importante). Al día siguiente derretir con una cucharada de agua, a fuego muy suave, el resto del chocolate. Desmoldar el pastel. Cubrir con el chocolate derretido. Servir con natillas en salsera.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJFKFEIe6b3YMA834s5-zmVVWXCsv1q2-Vo7tky_8hs1Vbi9p-OwgvAQzBZKzqpOV6oqVeRG6REUfxM8maNF_pdJXTH23Hb5U5kPOQr_9b8qOZ2oBb0N6qssclOA5tpdUsSj0jSFV8wc8/s400/tarta+cumple.jpg)
NOTAS: 1º la tarta queda mejor si las galletas son Mª hojaldradas. 2º Es importante que el azúcar la mezclemos con los huevos batidos porque si no el azúcar no se diluye y cruje cuando nos comemos el dulce y 3º esta tan buena que SIEMPRE hago la receta doble.... ¡ah! y quería recalcar que este pastel no va al horno sólo se compacta todo en la nevera.
Las fotos estan tomadas con el móvil y no la decoré para poder transportarla pero os aseguro que el sabor es fantástico y si la decorais os queda para un olé.
Ingredientes:
- 100 gr. de azúcar,
- 2 huevos,
- 230 gr. de galletas maría,(si es hojaldrada mejor)
- 100 gr. de nueces picadas,
- tres cucharadas de brandy,
- 100 gr. de mantequilla,
- 200 gr. de chocolate.
Preparación:
Se deshace a fuego muy suave la mantequilla y 100 gr. de chocolate(ó también podemos hacerlo en el microondas). Batir los huevos, agregar el azúcar, el chocolate y la mantequilla derretidos y las galletas trituradas en la turmix. Añadir las nueces y el brandy.
Verter en un molde redondo debidamente engrasado. Dejar en el frigorífico una noche(esto es importante). Al día siguiente derretir con una cucharada de agua, a fuego muy suave, el resto del chocolate. Desmoldar el pastel. Cubrir con el chocolate derretido. Servir con natillas en salsera.
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NOTAS: 1º la tarta queda mejor si las galletas son Mª hojaldradas. 2º Es importante que el azúcar la mezclemos con los huevos batidos porque si no el azúcar no se diluye y cruje cuando nos comemos el dulce y 3º esta tan buena que SIEMPRE hago la receta doble.... ¡ah! y quería recalcar que este pastel no va al horno sólo se compacta todo en la nevera.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGYUNdCjyjRYvmPkAGZfTkOpAHNvkocPMX5Q2mu2q_cWR_SmNtBPTgs7kQkat3bp4Tolao3efBF_gb89LJEiAnKcU_ZQr_ZikbHQnpIsqD7dUbHEHH-hZ-xO_99OxR77OqFkCjv979aYc/s400/tarta+cumple3.jpg)
Os encantará, es exquisita. Si la hacéis ya me contareis. Besos.
Comentarios
Me gusta y mucho, es fácil de elaborar, los ingredientes son todos de mi agrado, y no hay más que ver el resultado para saber que tiene que estar requetebuena.
Besitos
Un saludo
y aqui estoy ... y como no me ha encantado, asi que como un trozo no puedo llevarme... me llevo la receta con tu permiso y el proximo finde cae seguro, ya te contare.
besos y feliz semana
Un besito
Un besoteeeeeeeeee
Bexinos
Besitos.
besos
chocolate y nueces que buena combinación y así en la nevera, chachi, chachi, me gusta y mucho.
Un beso guapa
Besos y gracias por la receta!!
pd. Hasta ahora no te conocía, te dejo mi link por si kieres echarle un vistazo a mi blog.
http://konfusion-cocina.blogspot.com/
Asi que presiento de que les va a encantar!
besos y te sigo :)